12月29日をもって、無事に営業を終わりに
できました。美容室レイブ、カフェヌー共に
来ていた頂いたお客様に心から感謝申し上げます。
今日は、前々からやりたかった、店舗の
内装と、看板を作る作業をしました。
照明、枠や看板を塗りました。また、一段と変わっ
た店内になりましたので、楽しみにしていて下さい。
看板はペンキが乾かなかった為、来年に文字を
書き、照明を付けて完成しますので、
やっとお客様の目印ができそうです。
今年最後の大仕事が終わりました。
来年も楽しめるお店を目指して頑張りますので、
よろしくお願い致します。皆様本当にありがとう
ございました。良いお年を。
クリスマスケーキのご注文を頂き、
イチゴとキウイフルーツに粉糖の雪を降らせた
そしてそして。
美容室スタッフのひとみちゃんの
ロールケーキを作りました♪
営業後、みんなでプチ クリスマスパーティー兼
お誕生会(^-^)
更に更に。
ヌーのメレンゲは低温でじーーーっくり焼きます。
三時間かけて焼き上げるため、
封を開けたときにほんのりふわっと
あまーいカラメルのような香りです。
いつもはガッツリ食べたい私らしく
大量の生地をスプーンでごそっとすくって
べんっ!!と天板に落としていますが、
(そのため、形が餃子みたいです…)
今日は新年皆様に少しずつお渡しできるよう
きちんと絞り出してみました。
早いもので2013年も残りわずかになりました!!
年末年始の営業時間につきましてご案内させて
頂きます。
<年末年始の営業時間>
※2013年12月29日(日)まで営業いたします。
年始は、1月4日(土)から通常営業いたします。
今日は、学生さんが、学校が終わり、ヘアカラーを
チェンジしたり、クリスマス前に、季節に合わせた
ヘアカラーをオーダーするお客様が多かったです。
その中の2つ作品を紹介します。
勝ち組投資家のNさん。ファンキーな性格にあわ
せた攻めこんだ前髪のフレンチショートに、バイ
オレットが少々入ったレッドマホガニーがとても
似合ってました。
これで、勝ちまくってほしいです(笑)
それと、もう一つの作品は、学校が終わった
ばかりで、黒染め残った髪を、ブリーチし、
アッシュ系のカラーと、レイブオリジナルの
スパイスを少々。重めのボブでも、プラチナ
アッシュなカラーで外人風な透明感のある
柔らかい質感になりました。おしゃれ
大好きなお客様なので、ファッションと一緒に
楽しんでほしいです。
年末も、残すところあと少しですが、素敵な髪型の
お手伝いができるよう頑張ります。
金井
大好きなあの子のお誕生日にケーキのご注文
をいただきました☆
22センチホールの大きめサイズです!
喜んでもらえるかな?とかあの子のウキウキ
している姿を思い浮かべながら楽しくフルーツを
盛りました♪
ケーキは自分で作りましたが、
小さな頃に母がクッキーを焼いているのを
ドキドキ☆ワクワク☆しながら待っていたのと
同じ様な気持ちになりました。
なんだか懐かしい気持ち。
あのどーーーんと大きなタルト…家族4人で
食べきれたかな(笑)
今週は都合により、水曜日、金曜日の2日間
のみの営業となります。
どうぞよろしくお願い致します。
本来27日までの営業を考えていましたが、
今週の金曜日20日までの営業とさせて頂きます。
約半年間、カフェを営業してみて、
もう少しこうした方がいいかなとか。
こうしたい!!とかいうものがみえてきたので、
大掃除を兼ねて改善してみようかと(^-^)
年明けには、皆様にもう少しお食事らしいものを
お出しできたら…
なんて新しい試みに向けても動き始めよ
うと思っています!
余談ですが☆☆☆この時期沢山頂く 柚子でジャム
今日はお子様連れのお客様が来店し、お子様の
カットが終わって、お母様の施術が終わるまでの間
お店のお庭で子供達で土遊びをしていました。
そんな、ほのぼのした光景をパチリと一枚。
こんな情景もイメージしながら、お店作りをしてい
た頃を思いだし、懐かしさと、嬉しさを感じました。
もっともっと、居心地のよい、楽しめる空間を作り
たいなーって思う今日この頃です。
金井でした。
今年も残すところ後少しですねー。
そしてもうすぐクリスマス ♩*゜
という事で、お店に季節を取り入れようと
飾り付けをいたしました!
お店の雰囲気に合わせて
ドライフラワーを使ったリース。
ゴールドのリボンをアクセントに
作ってみました!
こちらはシンプルなツリー。
オーナメントがガラスで
とてもキレイなんです。
来年は、もっともっと季節を
感じることができるお店に
していこうと思ってます!
来る度に変化していくお店を見て
楽しんで頂ける、そんなお店作り
を目指していきますのでよろしく
お願いします♬
こちらはたくさんの可愛いお花達。
Rêveのガーデンがどう変わるのか、
次回のお楽しみです(*^^*)
以上、石川でした!
この間の、休みに買った、アンティークの
照明が、お店に到着しました。
遠路はるばるイギリスから海を渡って 年月を
経て、お店にたどり着いた照明は、暖かく優しい
空間を演出してくれています。
お店の雰囲気も変わり、新たな気持ちで仕事が
できるのが楽しみです。
金井でした。
明日、12月6日(金)も、カフェは引き続きお休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。
思えばすでに師走…
まだまだフルーツタルトのフルーツに葡萄を使っていましたが、クリスマスの近づくこの時期は赤い苺が恋しいですね♪
でもどうしても葡萄のあの色が好きでついついタルトの上にのせてしまいます。
来週はタルトの上の主役は誰が勝ち取るのかしら(^o^)
大変申し訳ありませんが、本日 12月5日木曜日
カフェを臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
最近のコメント