こんばんは☆

昨年からお食事らしい物を。と思いながら、

年が明けてもなかなか踏み出せず…

本日、突然思い立ってせっせと作ってみました。

おしゃれなカフェごはんにはほど遠いですが、

色々な物を少しずつ食べて頂けるよう♪

おばあちゃんちで食べるみたいな感じですかね。

野菜中心です。

本日画像が無く、以前に試しに有り合わせの物で作った物ですが、こんな感じです。

とりあえず、明日ランチとして出してみます。

明後日、来週以降はどうなるか分かりませんが。

ゆるキャラならぬ、ゆるカフェですが。

ゆるゆるなりに。

カフェヌーの野菜のプレートごはんいかがですか？

明けましておめでとうございます！

スタッフ石川です( ˆoˆ )

早いもので2014年ももう9日過ぎ…

今年もお店共々どうぞ

よろしくお願い致します。
　
　

　
　
さてさて、先週お店に出来た

目印に文字入れを致しました！

寒い風が吹く中、金井さんと

カリスマ塗装師こと田島さんで

作り上げた素晴らしい看板です！

　
　
　

　　
　
　
看板の上に風速計がついて

いるのですが、風が吹くと

ずっとクルクルクルクル…

仕事をしていてもついクルクル

してるかな？と気になって見てしまう

放っておけない可愛い子です。

　
お客様にとって分かりやすく

お店の雰囲気に合った物が出来て、

見た瞬間感動致しました。

　
看板には後に照明がつきます。

また一段と目を引くものになり

ますのでお楽しみに！
　
　
　
　
是非たくさんの方々にRêveを

知って頂き、来店して頂けるのを

心よりお待ちしております。
　
　
　

クリスマスケーキのご注文を頂き、

イチゴとキウイフルーツに粉糖の雪を降らせた

クリスマスカラーのタルトを作りました♪

そしてそして。

美容室スタッフのひとみちゃんの

お誕生日でもある クリスマスイブ☆

ロールケーキを作りました♪

営業後、みんなでプチ クリスマスパーティー兼

お誕生会(^-^)

更に更に。

メレンゲを焼きました♪

ヌーのメレンゲは低温でじーーーっくり焼きます。

三時間かけて焼き上げるため、

封を開けたときにほんのりふわっと

あまーいカラメルのような香りです。

いつもはガッツリ食べたい私らしく

大量の生地をスプーンでごそっとすくって

べんっ！！と天板に落としていますが、

(そのため、形が餃子みたいです…)

今日は新年皆様に少しずつお渡しできるよう

きちんと絞り出してみました。

大好きなあの子のお誕生日にケーキのご注文

をいただきました☆

22センチホールの大きめサイズです！

喜んでもらえるかな？とかあの子のウキウキ

している姿を思い浮かべながら楽しくフルーツを

盛りました♪

ケーキは自分で作りましたが、

小さな頃に母がクッキーを焼いているのを

ドキドキ☆ワクワク☆しながら待っていたのと

同じ様な気持ちになりました。

なんだか懐かしい気持ち。

あのどーーーんと大きなタルト…家族4人で

食べきれたかな(笑)

今週は都合により、水曜日、金曜日の２日間

のみの営業となります。

どうぞよろしくお願い致します。

本来27日までの営業を考えていましたが、

今週の金曜日20日までの営業とさせて頂きます。

約半年間、カフェを営業してみて、

もう少しこうした方がいいかなとか。

こうしたい！！とかいうものがみえてきたので、

大掃除を兼ねて改善してみようかと(^-^)

年明けには、皆様にもう少しお食事らしいものを

お出しできたら…

なんて新しい試みに向けても動き始めよ

うと思っています！

余談ですが☆☆☆この時期沢山頂く 柚子でジャム

を煮てみました。何に使おう♪

今年も残すところ後少しですねー。

そしてもうすぐクリスマス ♩*゜

という事で、お店に季節を取り入れようと

飾り付けをいたしました！

お店の雰囲気に合わせて

ドライフラワーを使ったリース。

ゴールドのリボンをアクセントに

作ってみました！

こちらはシンプルなツリー。

オーナメントがガラスで

とてもキレイなんです。

来年は、もっともっと季節を

感じることができるお店に

していこうと思ってます！

来る度に変化していくお店を見て

楽しんで頂ける、そんなお店作り

を目指していきますのでよろしく

お願いします♬

こちらはたくさんの可愛いお花達。

Rêveのガーデンがどう変わるのか、

次回のお楽しみです(*^^*)

以上、石川でした！

この間の、休みに買った、アンティークの

照明が、お店に到着しました。

遠路はるばるイギリスから海を渡って 年月を

経て、お店にたどり着いた照明は、暖かく優しい

空間を演出してくれています。

お店の雰囲気も変わり、新たな気持ちで仕事が

できるのが楽しみです。

金井でした。

明日、12月6日(金)も、カフェは引き続きお休みさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。

思えばすでに師走…

まだまだフルーツタルトのフルーツに葡萄を使っていましたが、クリスマスの近づくこの時期は赤い苺が恋しいですね♪

でもどうしても葡萄のあの色が好きでついついタルトの上にのせてしまいます。
来週はタルトの上の主役は誰が勝ち取るのかしら(^o^)